Laëtit'recettes - Bienvenue dans mon univers plutôt... sucré! J'adore cuisiner non seulement les desserts, mais aussi les bons petits plats familiaux, les recettes régionales et étrangères.

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

9 septembre 2011

Pavlova

Bonjour! Je vous propose de quoi fêter dignement le premier jour de la coupe du monde de rugby en Nouvelle-Zélande. Eh oui, j'aime le rugby, ils n'ont pas peur de se faire mal, eux! (clin d'oeil à mon supporter de foot préféré, mon mari!) Tout d'abord,...

Posté par Laitea à 21:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

31 août 2011

Pudding cranberries

Pudding cranberries

C'est la rentrée! Allez, un peu de révision, commençons par la géographie: Voici un petit dessert anglo-saxon... mais qui est aussi un des desserts "traditionnels" du Nord... Eh oui, au cas où vous ne le sauriez pas encore, le Nord est un département!...

Posté par Laitea à 15:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 juin 2011

Gâteau le plus simple du monde (au yaourt!)

Gâteau le plus simple du monde (au yaourt!)

Quoi de mieux qu'un gâteau au yaourt pour fêter dignement la fin de l'année scolaire? Tout le monde le connaît celui-là, eh bien figurez-vous que c'est la première fois que j'en fais! Enfin... mes filles plutôt! J'ai voulu le rendre plus esthétique avec...

Posté par Laitea à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 juin 2011

Tuiles au grué de cacao

Tuiles au grué de cacao

Envie d'un petit biscuit croquant? Qui accompagnera avec merveille vos crèmes glacées et sorbets? Continuez votre lecture. La préparation est très facile! INGREDIENTS (Pour 30 tuiles environ) : 130g de sucre en poudre 60g de farine 40g de beurre 8cl de...

Posté par Laitea à 10:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 mai 2011

Biscuits roses de Reims

Biscuits roses de Reims

Me revoilà! En ce moment, j'essaie de faire rentrer 25 heures dans une journée, mais c'est dur! Bref, voici un biscuit que j'avais envie de confectionner depuis un moment. Le résultat est plutôt joli bien que plus mou que les biscuits que l'on trouve...

Posté par Laitea à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

28 avril 2011

Fondant au chocolat léger

Fondant au chocolat léger

Ou la précieuse recette piochée chez Eryn! Je ne suis pas trop gâteau au chocolat mais comme je voulais faire plaisir à ma fille pour son anniversaire (jeudi 21 avril, ma Juju a eu 5 ans), j'ai essayé un gâteau moins bourratif. Et... c'est bon, c'est...

Posté par Laitea à 11:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 avril 2011

Iles flottantes sur coulis de fruits ou crème anglaise

Iles flottantes sur coulis de fruits ou crème anglaise

Profitons de ce temps bien agréable pour déguster un dessert léger et savoureux (j'adore manger les îles flottantes, ce mélange de textures est terrible!). Je vous donne la recette avec le coulis de fruits rouges et le plus traditionnel avec la crème...

Posté par Laitea à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 avril 2011

Eclairs à la vanille, au chocolat blanc et chocolat au lait

Eclairs à la vanille, au chocolat blanc et chocolat au lait

Non mais, qui n'aime pas les éclairs? Je ne suis pas une fana des desserts au chocolat SAUF les éclairs! C'est tellement frais et fondant en bouche... oh là là! Il vous faire de la pâte à choux, de la crème pâtissière divisée en 3 parties qui seront parfumées...

Posté par Laitea à 10:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 mars 2011

LE flan pâtissier

LE flan pâtissier

AH! Le printemps, ma saison préférée... Sentez-moi ces bourgeons d'amandiers, les pâquerettes qui illuminent les jardins et le soleil qui se couche plus tard... Aujourd'hui, une recette spécial mari, car même s'il est "bec salé" (contrairement à moi),...

Posté par Laitea à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mars 2011

Barm Brack pour la Saint Patrick

Barm Brack pour la Saint Patrick

Bonjour! Aujourd'hui, une petite recette la Saint Patrick (17 mars): le Barm Brack irlandais, sorte de pain-cake épicé aux fruits secs. Il est normalement réalisé pour Halloween mais les Irlandais le déguste toute l'année. On y glisse un anneau et celui...

Posté par Laitea à 11:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 > >>

Publicité

Publicité